Politique de confidentialité
Chez Fuchsia Sushi, la protection de vos données personnelles est une priorité. Cette politique a pour but de vous informer sur la manière dont nous collectons, utilisons et protégeons vos informations.
Responsable du traitement
Responsable : Fuchsia Sushi
Adresse : Galerie Intermarché à Sélestat, Rte de Strasbourg, 67600 Sélestat
E-mail : contact@fuchsiasushi.com
Téléphone : 03 88 82 68 80
Données collectées
Nous collectons uniquement les données nécessaires dans le cadre de :
- La prise de contact via le formulaire (nom, prénom, email, téléphone, message)
- La commande ou la demande de devis (informations de livraison, préférences alimentaires, etc.)
- La navigation sur le site (via les cookies et outils de mesure d’audience)
Nous ne collectons aucune donnée sensible, sauf en cas de demande spécifique de votre part (ex : allergie alimentaire mentionnée dans un message).
Finalités de traitement
Les données collectées sont utilisées uniquement pour :
- Répondre à vos demandes de contact ou de réservation
- Gérer les commandes et le suivi client
- Améliorer notre site et nos services via des statistiques anonymes
- Vous envoyer, si vous y avez consenti, des communications commerciales (offres spéciales, menus, actualités…)
Durée de conservation
Les données sont conservées pendant une durée proportionnée à leur finalité :
- Données de contact : jusqu'à 3 ans après le dernier échange
- Données de commande : 5 ans à des fins légales et comptables
- Cookies : selon la durée de vie paramétrée (voir section ci-dessous)
Partage des données
Vos données ne sont jamais revendues. Elles peuvent être transmises uniquement à des prestataires de confiance pour des besoins techniques (hébergement, envoi d’emails, maintenance), sous réserve de garanties appropriées.
Hébergeur : Webflow, Inc., basé aux États-Unis, conforme au RGPD via des clauses contractuelles types (SCC).
Sécurité des données
Nous mettons en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles nécessaires pour protéger vos données contre :
- La perte
- Le vol
- L’accès non autorisé
- La divulgation accidentelle ou malveillante
Notre site utilise notamment un certificat SSL pour sécuriser vos échanges.
Vos droits
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous disposez des droits suivants :
- Droit d'accès à vos données
- Droit de rectification en cas d’erreur
- Droit d’opposition ou de suppression
- Droit de limitation du traitement
- Droit à la portabilité de vos données
Pour exercer ces droits, envoyez un email à : contact@fuchsiasushi.com
Nous vous répondrons sous 30 jours maximum.
Vous avez également la possibilité d’introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr
Gestion des cookies
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Mise à jour de la politique
Cette politique est susceptible d’être modifiée à tout moment, notamment pour se conformer aux évolutions légales ou techniques.
Dernière mise à jour : 29 Avril 2025