€10

Ramen Poulet

Ramen

Un mets inspiré de la cuisine chinoise constitué de pâtes Udon, préparées avec de la farine de blé tendre (froment), et d’une garniture servies dans un bouillon au miso.

Ingrédients :
  • poulet fermier
  • udon
  • mix de légumes du soleil cuits au bouillon miso
  • sésame
  • poudre de nori
  • tamagoyaki (omelette japonaise)
Déclinaisons :
  • Bœuf
  • Végétarien ou végétalien
  • Gyoza (raviolis poulet ou végétarien)

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